Londra’nın En İyi Yeni Mekânları: Sokak Sokak Gezdik, En İyi Yeni Pub’ları Seçtik!

Londra’da tarihi pub’ların kapandığına dair haberleri ne zaman okusak içimiz bir cız ediyor; buna şüphe yok. Ancak madalyonun bir de diğer yüzü var. Şehrin sokaklarında dolaşırken karşımıza çıkan öyle harika yeni açılışlar ve küllerinden doğan mekânlar var ki, Londra pub kültürünün direncini görüp yeniden heyecanlanıyoruz.

Son bir yıl içinde kapılarını açan, kimine ilk günden dadandığımız, kiminde ise taptaze bir biranın tadını çıkardığımız Londra’nın en iyi yeni pub’larını sizin için derledik. Yolunuz bu taraflara düşerse, kadehlerinizi kaldırmadan önce bu rotaya mutlaka göz atın!

The Black Cap, Camden Town

Adres: 171 Camden High St, NW1 7JY

Kuzey Londra’nın en köklü ve ikonik LGBTQ+ pub’larından biri olan The Black Cap’in 2015’teki acı kapanışını dün gibi hatırlıyoruz. Mahallelinin ve topluluğun yıllar süren muazzam mücadelesi nihayet meyvesini verdi ve mekân 2026 Mart ayında kapılarını yeniden açtı. İçeri adım attığımız an o eski coşkuyu ve ışıltıyı yeniden hissetmek paha biçilemezdi. Drag bingo geceleri, karaoke seansları ve bitmek bilmeyen enerjisiyle mekân yine capcanlı. Hatta gecenin dozunu biraz kaçırırsanız üst kattaki odalardan birini tutup kalmanız bile mümkün!

The Black Eel, Dalston

Adres: 41 Kingsland High St, E8 2JP

Dışarıdan baktığınızda sıradan bir “pie and mash” (turta ve patates püresi) dükkânına girdiğinizi sanıyorsunuz… Ve aslında öylesiniz de! Ancak The Black Eel’in derinliklerine doğru ilerledikçe karşınıza sürprizlerle dolu bir dünya çıkıyor. Arka odalara geçtikçe şık içki alanları, keyifli bir oyun odası ve arkada devasa bir bahçe sizi karşılıyor. Son zamanlarda keşfettiğimiz en karakteristik ve sürprizli mekânlardan biri.

The Golden Tooth, Stoke Newington

Adres: 79 Green Lanes, N16 9BU

Burası aslında ön tarafına sempatik bir pub iliştirilmiş nefis bir restoran. London Fields’daki Papi restoranıyla fırtınalar estiren şef Matthew Scott’ın bu yeni projesinde biz içki alanına bayıldık. Yaklaşık bir düzine masası, karatahtaya tebeşirle yazılmış zengin fıçısı (cask fıçı yok ama fıçı seçkisi harika) ve hoparlörlerden yükselen Dexy’s Midnight Runners ile ELO şarkılarıyla atmosfer tek kelimeyle muazzam.

Hand and Marigold, Bermondsey

Adres: 244 Bermondsey Street, SE1 3UH

Tam bir mahalle sevgilisi! Bağımsız bir işletme olan mekân (Merton’daki çok sevdiğimiz The Trafalgar ile kardeşler), küçük butik birahanelerden gelen ve sürekli değişen cask bira seçkisiyle kalbimizi çaldı. İç tasarımı ilk bakışta 20. yüzyılın başlarından kalma otantik bir mekan izlenimi verse de aslında son derece başarılı bir illüzyon. Yine de yarattığı o sıcak ve zamansız hava kusursuz.

The Horsemen, Broadgate

Adres: 1 Broadgate, EC2M 2QS

Kâğıt üzerinde “Amerikan-İrlanda” sentezi bir pub olarak geçiyor ama hafta içi akşam saatlerinde bara doğru ilerleyen kalabalığı görünce kültür ayrıntılarını unutuyorsunuz. Eski White Horse kapandıktan sonra Broadgate’in tek gerçek pub’ı olarak kalan mekân, mesai sonrası oldukça hareketli. Bizim tavsiyemiz akşam kalabalığı bastırmadan biraz erken gidip, o güzel ahşap barın ve İrlanda ruhunu hatırlatan Guinness musluklarının tadını çıkarmanız.

Mary Wollstonecraft

Adres: 181 Stoke Newington Church Street, N16 0UL

Girişi dar ama içi son derece çekici bir bar. Yerleşimi Auld Shillelagh’ı andırsa da sundukları tamamen farklı. Fıçı listesinde eğlenceli keg seçeneklerinin yanı sıra, butik üreticilerden sekiz farklı cask seçeneği bulunuyor. Arka taraftaki sevimli bahçesi biz gittiğimizde özel bir düğün organizasyonu için kapatılmıştı ama mekanın genel havası büyüleyici. Adını, yakındaki Newington Green’de yatılı okul açan erken dönem feminist yazar (ve Mary Shelley’nin annesi) Mary Wollstonecraft’tan alması da mekâna ayrı bir entelektüel ruh katıyor.

Ninety One, Brick Lane

Adres: 91 Brick Lane, E1 6QL

Brick Lane’deki eski Brewmaster’s House binasında açılan Ninety One, yaz aylarında tadını çıkardığımız avlusuyla zaten favorilerimiz arasındaydı. Son dönemde Jamaika ve Türk mutfağını harmanlayan “Jurkish” ekibiyle iş birliği yapmaları ise olayı bambaşka bir boyuta taşımış. Muzlu humustan (plantain hummus) keçi etli mantıya kadar inanılmaz lezzetler sunuyorlar. Ana alan, barın önündeki açık düzen ile çevresindeki samimi köşeleriyle hem klasik bir pub hem de modern bir bar hissini aynı anda yaşatıyor.

The Pocket, Upper Street

Adres: 25 Canonbury Lane, N1 2AS

Mart 2025’teki açılışından bu yana adını sıkça duyduğumuz The Pocket, kısa sürede Londra’nın en iyi pub’ları arasındaki yerini sağlamlaştırdı. Bira tutkunlarının mabedi sayılan Gospel Oak’taki Southampton Arms’ın arkasındaki ekibin elinden çıktığı için bu başarı hiç şaşırtıcı değil. Bira ve cider (elma şarabı) meraklıları için adeta bir cennet olan mekânda fıçı ve cask olarak iki düzineye yakın seçenek var. İsmi “cep” gibi küçük görünse de arkadaki geniş alanı ve üst katıyla oldukça ferah.

The Stranded, Strand

Adres: 430 Strand, WC2R 0JR

Strand caddesi, Coal Hole ve The George dışında her zaman iyi pub eksikliği çektiğimiz bir bölgeydi. The Stranded klasik bir pub’dan ziyade modern bir bar havasına sahip olsa da sunulan kaliteli biralar için şapka çıkartılır. Euston Tap ve Jackalope’un arkasındaki ekikten çıktığı için bizden tam not aldı. Özellikle Budvar varyasyonları başta olmak üzere güçlü bir kıta Avrupası lager ve ale seçkisi sizi bekliyor.

The Trafalgar, Chelsea

Adres: 224-226 King’s Rd, SW3 5UA

King’s Road’un gerçekten iyi ve samimi bir pub’a ihtiyacı vardı. Eski bir NatWest banka binasından dönüştürülen The Trafalgar, Chelsea şıklığını taşsa da son derece açık ve dost canlısı bir atmosfere sahip. Yan oda gastro-tutkunlarına ayrılmış ama ana bar alanı bölgedeki en keyifli içki mekanı diyebiliriz. Ayrıca Londra’da pek sık rastlayamayacağınız Harvey’s birasını muslukta görmek içimizi ısıttı.

Walham Green, Fulham

Adres: 472 Fulham Road, SW6 1BY

Wetherspoons zincirine karşı önyargılı olanlara tokat gibi bir cevap! Eski metro bilet gişesinin içine kurulan Walham Green, eski demiryolu hatıralarıyla dolu gerçek bir zaman kapsülü. Tarihi dokunun yanında Wetherspoon fiyatlarını (1,99 Sterlin’e Ruddles içmek mi? Kesinlikle evet!) görünce favorilerimiz arasına girdi. Zincir son dönemde Waterloo veya London Bridge gibi yerlerde de yeni mekânlar açtı ama bizim için kartpostallık olan kesinlikle burası.

The Wild Swan, Holborn

Adres: 99 Fetter Lane, EC4A 1BT

İçeri adım attığınızda buranın tamamen sıfırdan inşa edilmiş yeni bir bina olduğuna inanmakta güçlük çekiyorsunuz. Mekân aynı anda hem modern ve taze, hem de bir şekilde nostaljik ve eski hissettirmeyi başarıyor. Yorkshire’lı bira üreticisi Thornbridge ile bağlantılı olan pub, biz Londralılar için egzotik sayılabilecek harika bir cask ale seçkisi sunuyor. Alt kat kalabalık olduğunda üst kattaki şık odaya kaçmanızı öneririz.

Radarımızda Olanlar: Yakında Açılacak Pub’lar!

Gezmeye ve denemeye doyamadığımız Londra sahnesinde önümüzdeki aylarda heyecanla beklediğimiz yeni mekânlar da var:

• The Hero’s Return: Battersea Power Station’da açılacak olan Pink Floyd temalı muazzam bir pub (2026 Yaz Sonu).

• Talli Queen: Shepherd’s Bush’ta Hint dokunuşlarıyla açılmaya hazırlanan renkli bir mekan (2026 Yaz Sonu).

• Piccadilly Hall: Shaftesbury Avenue üzerinde devasa bir Wetherspoon projesi (13 Ekim 2026).

• Benjamin Franklin: Strand 11 numarada açılacak yeni bir Wetherspoon mekânı (24 Kasım 2026).

• Kong: Norton Folgate’te eski Water Poet mekânında Çin stili konseptiyle açılacak sıra dışı bir pub (2026 Sonu).